журки бредят

[ypq]

цитата:
Злоупотребление солью ведет к развитию слабоумия и инфарктам по той причине, что соленая пища стимулирует размножение иммунных клеток, блокирующих производство окиси азота, жизненно важной молекулы для здоровья мозга и сердца, говорится в статье, опубликованной в журнале Nature Neuroscience.

как просто, оказывается! заболел - нажрался соли - простимулировал размножение иммунных клеток. вылечился - и снова можно соль не есть, так что никакого слабоумия и инфаркта. соль, просто соль! вот и вся панацея. ну, журкам-то слабоумие от соли не грозит - оно у них на генетическом уровне.

а еще, оказывается, иммунные клетки блокируют производство окиси азота.
а окись азота, оказывается, не только вредна, но и полезна, особенно для мозга и сердца.

а еще там в статье делают вывод, что жутко полезны нитраты в овощах. а я как щас помню истерию времен Перестройки, когда все кричали, что на рынке овощи с нитратами. и бегали с приборчиками, которые уровень этих нитратов в овощах меряет. мол, нитраты опасней чуть ли полония.

сменилось поколение - и уже нитраты стали полезны, и рутений...